Mit gutem Gewissen genießen

Familienhotel mit Restaurant für bewussten Genuss

Echter Genuss braucht für uns ein gutes Gewissen, deshalb verwenden wir regionale und saisonale Produkte aus biologischem und/oder nachhaltigem Anbau für die Zubereitung unserer Speisen. Lebensmittel sollen im Familienhotel Replerhof echte Nahrungsmittel sein, die Kopf und Körper nähren. Mit unserer Landküche bringen wir die kulinarischen Schätze der Region auf Ihren Teller.

Unser Restaurant für bewussten Genuss verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis: Die Gaumenfreuden im Familienrestaurant Replerhof sind eine Hommage an unsere Heimat. Wir servieren unseren Gästen das Beste aus der Region. Dabei behalten wir auch die Bedürfnisse unserer kleinen Gäste immer im Blick und servieren Schmankerl, die Groß und Klein gleichermaßen munden.

Regional
Regional

Viele unserer Lieferanten kennen wir persönlich. Wie wir arbeiten sie mit Liebe und Leidenschaft an der Herstellung ihrer hochwertigen Produkte – ob sie frische Kräuter, Obst und Gemüse oder Fleisch zu uns bringen.

National
National

Sämtliche Fleischprodukte, die wir im Familienhotel Replerhof verarbeiten und servieren, stammen entweder aus eigener Zucht oder aus Österreich – das Wiener Schnitzel vom Kalb wie das saftige Gulasch vom Tiroler Jungrind.

Natürlich
Natürlich

Aus der Region auf den Teller – wir servieren bevorzugt Gerichte, die Sie den vollen Geschmack der regionalen Produkte erleben lassen. Unsere Rezepte sind raffiniert einfach und gerade deshalb: Einfach raffiniert!

Frühstück

Reichhaltiges Frühstücksbuffet von 7.45 bis 10.00 Uhr

 

Mittagstisch

Knackige Salate vom Buffet von 12.30 bis 14.00 Uhr
Warmes Kinderessen von 12.30 bis 14.00 Uhr
Hausgemachter Suppentopf und Brot von 12.30 bis 14.00 Uhr

 

Kaffee und Kuchen

Kuchen von 14.00 bis 15.00 Uhr
Bio-Kaffee von der Selbstbedienungsmaschine von 7.45 bis 20.00 Uhr

 

Abendessen

Unser köstliches mehrgängiges Wahl-Menü servieren wir von 18.00 bis 20.00 Uhr
Wöchentlich: Gemütlicher Grillabend im Sommer, geselliger Fondueabend im Winter

  • Familienhotel Replerhof
  • Sankt Andrä 73
  • AT-9974 Prägraten
  • am Großvenediger
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